La filtración del vino en la bodega es un proceso antinatural que resta
cualidades al líquido y disminuye la personalidad de los
viñedos.
Gracias a este envase, cuyo secreto reside en el fondo de la botella,
los posos funcionarán como testigos de la calidad del propio vino.
Además, la forma de la botella permite nuevas posibilidades de envasado
almacenamiento. Está fabricada en
vidrio y no existe ningún mecanismo tecnológico añadido, se trata de pura
física.
Fuente:http://www.muyinteresante.es/fotos-funcionamiento-botella___1052